Livsmedel

På Skurup kommuns livsmedelssidor hittar du information om vad som är viktigt att tänka på för en livsmedelsverksamhet, var du anmäler en matförgiftning och vad myndigheterna gör för att livsmedel ska vara säkra.

Kontakta Myndighetsenheten - miljö gällande:

  • Registrering/avregistrering av livsmedelsverksamhet  
  • Ändring i livsmedelsverksamhet
  • Tillfällig försäljning av alla livsmedel
  • Egenkontroll
  • Rådgivning i livsmedelsärenden
  • Misstänkt matförgiftning
  • Klagomål och tips

Offentlighetsprincipen

Handlingar som kommer in till Myndighetsenheten är i regel offentliga. Det innebär att både privatpersoner, företag och press kan begära ut dem. Handlingar kan bestå av post som kommer in, anteckningar från telefonsamtal, mejl eller handlingar skapade av myndigheten. Det innebär att inkommande klagomål, inspektionsrapporter och liknande är offentliga handlingar. Alla som vill lämna uppgifter till oss eller begära ut handlingar har möjlighet att vara anonyma. För att vara anonym gäller det att vi inte tar del av uppgifter som kan kopplas till personen. Exempel på sådana uppgifter kan vara namn, telefonnummer eller en mejladress. 

Sidansvarig: Webbmaster
Sidan uppdaterad 2019-05-27